À la Ferme Croque Hectares, nous produisons de l’ail certifié biologique. Nous travaillons le sol avec amour dans le respect de la nature et des plantes sur nos terres situées à Sainte-Luce-sur-Mer et Saint-Augustin-de-Desmaures.

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Huile épicée

AccueilAilHuile épicée

Format :

250 ml

Prix :

Sur demande

Ingrédients :

huile de tournesol oléique biologique, piments (oiseaux, cayenne, thaï), ail lalalail biologique, herbes aromatiques, feuilles de laurier biologiques, poivre biologique.

Description :

Une huile de tournesol oléique biologique aromatisée de piments, d’ail et d’herbes aromatiques, voici ce que vous propose la ferme. Cette huile vous permet de griller vos légumes, viandes et poissons ou de simplement sublimer vos pizzas, vos pâtes, ou vos salades et votre pain.
Conservation : température ambiante

 

Voici quelques idées tout absolument délicieuses :

  • En trempette pour votre pain;
  • Pour rehausser vos légumes, pâtes, salades et fromages;
  • En coulis à la sortie du four sur vos pizzas et piadinas;
  • Pour griller ou arroser vos pièces de viande et de poissons.

Légumes racines lalalail :

  • Légumes racines en tronçons (carottes, panais, navet, betteraves, céleri-rave);
  • Huile épicée lalalail;
  • Sel & poivre.

Enduire vos légumes d’huile épicée, saler poivrer, disposer sur une plaque à biscuit avec papier sulfurisé. Cuire à 375 degrés F jusqu’à ce que vos légumes soient bien dorés.